焼肉おとぼけ

厳選された良質な黒毛和牛をリーズナブルに堪能できる炭火焼肉・肉寿司専門店です。

当店の自慢は、職人の目利きで仕入れた黒毛和牛。香ばしい炭火で焼き上げる焼肉はもちろん、鮮度抜群の和牛を贅沢に使用した「肉寿司」は、口の中でとろける脂の甘みとシャリの酸味が絶妙に調和する、必食の逸品です。

店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間。お一人様からご家族連れまで、どんなシーンでも「本当においしい肉を食べた」という確かな満足感と、活気あふれるおもてなしを提供しています。

焼肉おとぼけ が選ばれる5つの理由
1. 鮮度が命！口福を運ぶ「至高の肉寿司」
新鮮な黒毛和牛をさっと炙り、旨みを閉じ込めた肉寿司。肉本来の甘みが際立つ「大トロ」や、赤身の濃い味わいが楽しめる部位など、焼肉店だからこそできる鮮度と質の高さが、多くのリピーターを惹きつけています。

2. 旨みを閉じ込める「本格炭火焼き」
ガス火ではなく、遠赤外線効果の高い「炭火」にこだわっています。外はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに。炭の香りがお肉の風味を一層引き立てる、焼肉好きにはたまらない本格スタイルです。

3. 妥協なき「厳選黒毛和牛」の仕入れ
全国からその時々で最高の状態の和牛を厳選。部位ごとに最も美味しい厚みや切り方を追求し、職人が丁寧に手切りすることで、肉の繊維を壊さず最高に柔らかい状態で提供することにこだわっています。

4. 守谷エリア屈指の「圧倒的なコストパフォーマンス」
「上質なお肉を少しでも安く」という店主の想いから、高品質な和牛や希少部位を驚きの価格で提供。お財布を気にせず、思う存分贅沢な和牛体験を味わえるのが、地元守谷で長く愛される理由です。

5. 誰もがリラックスできる「清潔で温かい空間」
煙の吸い込みが良いクリーンな店内に、気取らないアットホームな接客。小さなお子様連れのご家族から、デート、大切な友人との飲み会まで、どんなグループでも安心してゆっくりと食事を楽しめる環境を整えています。